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VOL.483 炭水化物の食べ方を変えて妊娠する力を高める

2012年09月16日

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 妊娠しやすいカラダづくり 第483号  2012年9月16日発行

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 なかなかお子さんが授からないことに悩むカップルが、悩みを克服する
 ために、"二人で話し合い、考えを整理"して、"自分たちにふさわし
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 視点で、毎週末、配信しています。


━[今週のテーマ]━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

▼今月の特集
炭水化物の食べ方を変えて妊娠する力を高める

▼妊カラ編集室から
不妊をテーマにしたイベント「Fine祭り2012」

▼編集後記


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 今 月 の 特 集
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 炭水化物の食べ方を変えて妊娠する力を高める
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今週は、炭水化物の食べ方に少し注意を払うだけで、女性にとっても、男性
にとっても、妊娠するのに多少なりとも有利になるかもしれないというお話
しです。

今年のアメリカ生殖医学会は来月の10月20~24日の日程でカリフォル
ニア州のサンディエゴで開催予定です。その学術講演会では「栄養」という
テーマで4つの研究報告が発表される予定ですが、興味深いことに、その内
の2つが炭水化物の摂取に関するものです。

その1つは、毎日の食事の炭水化物を少なくして、たんぱく質を増やしたら、
体外受精の治療成績が大きく改善されたというもの。

年齢が35歳未満であるにもかかわらず、初めての体外受精で受精卵が胚盤
胞まで育ちにくかった12名の女性に、2ヶ月間、食事内容を炭水化物を減
らし、たんぱく質を増やすように変えてもらったところ、胚盤胞への到達率
が18.9%から45.3%へ、妊娠率が16.6%から83.0%に改善されたというので
すから驚きです。

もう1つは、炭水化物の摂取量が多く、また、血糖値の上がりやすい食事を
している男性ほど、精子濃度が低いというものです。

189名の男子大学生に食物摂取頻度調査を行い、精液検査の結果との関係
を調べた結果、わかったとのこと。

そう言えば、以前、コーラをよく飲む男性ほど精液の質が悪いという報告も
ありました。
http://www.akanbou.com/news/news.2010032901.html

一方、先月、大阪で開催された今年の日本受精着床学会の学術講演会では、
高齢で体外受精を繰り返しても妊娠に至らない女性の食後の血糖値を正常化
することで妊娠率が高まったとの報告がありました。

ウィメンズクリニック神野の神野院長のグループは、体外受精を数回繰り返
しても妊娠に至らない、高齢の不妊患者(平均年齢41歳)44名を対象に、
2ヶ月間、スタグリプチンという血糖値を下げる薬を服用してもらい、体外
受精を行ったところ、同じ条件で薬を服用しなかったグループの妊娠率が、
2.3%であったのに比べて、20%と高い妊娠率が得られ、発育卵胞数や採卵
数、得られた胚の数、質のよい胚の数、すべてにおいて、血糖降下剤を服用
したグループで増加したとのこと。

これらの報告の内容から分かるのは、炭水化物をたくさん食べたり、血糖値
が上がりやすい食べ方をしたり、高血糖状態が続いたりすることは、女性に
とっても、男性にとっても、妊娠するうえではよくないことだということで
す。

このような食べ方は避けたほうがよいということになるわけですが、そのた
めに、血糖値が上がるとか、高血糖状態が続くということを理解しておいた
ほうがいいですね。

そもそも、血糖値は血液中のブドウ糖の濃度のことです。

ブドウ糖は炭水化物が消化、吸収、分解されて、血液中に流れ出るもので、
私たちが生きていくための主なエネルギー源になります。

そのため、炭水化物を食べると、血液中のブドウ糖が増え、血糖値が上がる
ことになります。普通は、血糖値が上がると、インスリンというホルモンが
分泌され、ブドウ糖をからだの細胞に送り込み、細胞ではブドウ糖を燃やし
てエネルギーをつくったり、脂肪として蓄えたりします。その結果、血糖値
が下がります。

このように、炭水化物を食べると血糖値が上がるわけですが、その上がり方
は食品によって異なります。

たとえば、白米よりも、玄米ほうがゆるやかに血糖値は上昇します。

同じ炭水化物でも精製度の低いほうが、体への吸収のされ方がゆっくりにな
るので、血糖値の上昇もゆるやかです。

最も急激に血糖値を跳ね上げるのが空腹時の砂糖(スイーツや清涼飲料水)
です。

そして、血糖値が急上昇すると、当然、インスリンが大量に分泌され、今度
は血糖値は急降下し、そのことが招く空腹感を精製度の高い炭水化物で埋め
ることで、また、血糖値が急上昇します。

もしも、そんなことを繰り返していると、やがて体はインスリンに対して鈍
感になり、血糖値はそれほど下がらなくなります。インスリンの効き目が悪
くなるわけです。すると、それを補おうとしてさらに大量のインスリンを分
泌するようになります。

こうして、高血糖状態が続くことになるのです。

ところで、高血糖状態が続くのが「糖尿病」であり、高血糖状態が続くこと
で体内のたんぱく質が糖化されてつくられるのがAGEと呼ばれている終末
糖化産物という「老化促進物質」です。

要するに、炭水化物の食べる量や食べ方に注意することは、老化や生活習慣
病の予防にもなるというわけです。

以下に高血糖状態にならない、あるいは、改善する方法をまとめます。

実は、高血糖状態を改善するのは「食べ方」と、もう1つ、大きな柱があり
ます。

それは、運動することです。

筋肉が動くときに、エネルギー源としてブドウ糖が利用されます。インスリ
は、血液から筋肉細胞にブドウ糖を送り込みます。運動することで、その働
きがより効率的に機能します。

そのため、ウォーキングやジョギング、自転車こぎ、水泳などの有酸素運動
を毎日少しずつでも続けることが大切です。そうすると、少しずつですが、
確実に、インスリンの効きが良くなることが確かめられています。

食後、20~30分、運動するだけで食後の高血糖状態は解消されます。

さて、本題の「食べ方」のほうです。

まずは、精製度の低い穀物を主食にすることです。ご飯は白米ではなく、玄
米、パンは白いパンや菓子パンではなく、全粒粉。

そして、いろいろな種類の野菜や果物を食べること。野菜や果物に豊富に含
まれる食物繊維は、血糖値が急激に上がるのを予防します。そのために、炭
水化物を食べる前に野菜を食べるという順番も大切です。

食物繊維の他にも、納豆や山芋、オクラなどのネバネバした食材や海藻、こ
んにゃくなどは食べ物の腸への移動をゆっくりにしてくれるので、血糖値の
上昇も穏やかになります。

あと、ゆっくり、よく噛んで食べること。当たり前ですが、ゆっくり時間を
かけて食べるほど、血糖値の上がり方もゆるやかになります。

そして、最も注意したいのは、清涼飲料水やスイーツ、スナック菓子などの
甘い物は食べないことです。特に、空腹時の砂糖入りの飲み物や食べ物は禁
物です。

間食には、ナッツ類やドライフルーツ、野菜スティックなどが適しています。

いかがでしょうか?

何も特殊な食材があるわけでも、特別な食べ方があるわけでもなく、極々、
当たり前なことばかりかもしれません。

是非とも、今から実践してみてください。

以下は、関連のあるページです。

◎糖化を防ぎ妊娠力を高める
http://www.akanbou.com/mailmagazine/20110529.html

◎炭水化物は量より質
http://www.akanbou.com/mailmagazine/20080331.html

◎現代の食をとりまく環境について
http://www.akanbou.com/topics/topics/044.html

◎質のよい卵子を育むための90日間体質改善計画
http://www.akanbou.com/topics/topics/023.html
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 妊 カ ラ 編 集 室 か ら
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 北海道と九州に初上陸!「Fine祭り2012 」おしゃべり会参加受付中~!
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『Fine祭り2012 仲間と話そう!!不妊』京都・大阪に続き、
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 (体験談発表までは、どなたでもご参加いただけます)

「祭り」ネーミングの由来はこちら↓
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 編 集 後 記
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卵子、そして、受精卵の成育環境をよくするのに、最も即効性があって、有
効性が高いのは、"その日の内に寝る"ことです。

その日の内に、すなわち、日付が変わる12時迄に寝るということです。

そして、6時間以上寝ることです。

そうすると、体内の傷ついた細胞を修復する酵素がしっかりと分泌されます。

この自らの身体がつくった酵素の働きは強力なので、"即効性があって、効
果的"です。

反対に、1時、2時まで起きていると、この修復酵素がしっかり分泌されま
せん。ちょうど、1~2時頃に分泌されるからで、その時に寝ていなければ
ならないからです。

基本中の基本です。

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妊娠しやすいカラダづくり[毎週末発行] VOL.483
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発 行:株式会社パートナーズ
編 集:細川忠宏(日本不妊カウンセリング学会認定不妊カウンセラー)
サイト:http://www.akanbou.com
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・まぐまぐ: 4,853部
・合計部数: 5,197部(9月16日現在)
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