____________________________________________________________________
妊娠しやすいカラダづくり No.889 2020/7/5
____________________________________________________________________
今週の内容__________________________________________________________
・編集長コラム：家で食事をつくり、食べること
・当社製品＆サービス
・編集後記
編集長コラム Jul.2020______________________________________________
家で食事をつくり、食べること
-----------------------------------------------------------------------
新型コロナ感染予防は、私たちの仕事や生活を否応なく、変えました。当初から長期戦のなることはわかっていましたが、ここにきて、東京をはじめ、いくつかの都市で感染者数が増えているというニュースに接して、あらためて、感染予防を前提とした生活をスタンダードにしなければならないと思います。
そんな中で、感染予防対策で、ほとんどの人は自宅で食事をつくって、食べる頻度が増えたという調査結果が報告されています。
そもそも、飲食店が自粛していては、そうせざるを得ないものの、そして、いろいろと面倒ではあるものの、お子さんを望むカップルにとっては、家で食事をつくり、食べる頻度を高くすることは妊娠にも、そして、未だ見ぬお子さんにも、大きなプラスになることは間違いありません。
そのことを調べた研究報告（１）がなされています。
それによると、自宅で調理しない食事の頻度が多い人ほど不妊症のリスクが高くなるというのです。
2013-2014年、2015-2016年に実施された米国国民健康栄養調査のデータから、30-49歳の健康な女性2143名に自宅で調理しない食事の頻度と不妊症（妊娠を試みてから1年以上かかる）の割合との関係を調べています。
その結果、1日に1回以上外食（レストランやファストフード店、フードスタンド、食料品店 ）する女性は、全くしない女性に比べて不妊症の割合が2.82倍だったというのです。
また、ファストフードの頻度だけでみてみると、ファストフードを1日に1回食べる女性は全く食べない女性に比べて不妊症リスクが2.73倍だったとのこと。
ファストフードについては別の研究報告（２）もあります。
SCOPE研究という妊婦を対象にした研究に参加した5,628名に、初検診時（妊娠14-16週）に、妊娠前1ヶ月間の果物やファストフード、野菜、魚の摂取頻度を思い出して回答してもらい、妊娠するまでにかかった期間との関係を調査したというものです。
その結果、果物の食べる頻度が少ない女性ほど、また、ファーストフードを食べる頻度が多い女性ほど、妊娠迄の期間が長くなり、妊娠迄に1年以上かかることが多かったというのです。
具体的には、1日に果物を3回以上食べる女性と比べて、1日に1、2回食べる女性は妊娠迄の期間が6%、週に1-6回食べる女性は11%、月に2、3回食べる女性は19%、ぞれぞれ、妊娠する迄に長くかかったとのこと。
反対に、ファーストフードを週に4回以上食べた女性に比べ、週に2、3回食べた女性は妊娠迄の期間が11%、週に1回の女性は21%、そして、食べなかった女性は24%、それぞれ、短かったとのこと。
ファストフードなど、自宅で調理しない食事をする頻度が多くなると妊娠する力にはマイナスになるようです。
もちろん、外食そのものが悪いわけではありませんが、外食は加工食品を食べる頻度や量が増えるようです。
加工食品が多くなると、栄養バランスが悪化し、飽和脂肪酸のエネルギー比が高くなり、反対に食物繊維やビタミンB6、鉄といったビタミンやミネラルの摂取量は少なくなるという研究報告（３）が日本からなされています。
これらのことは、自分たちへの影響であって、ある意味、自業自得的なのですが、家で調理して食べることは子どもにはかり知れない影響を及ぼすこともわかっています。
自宅で調理して食べる頻度が高く、子どもの頃から調理をしていると、大人になってからも家で調理して食べる頻度が多く、より健康であるという研究報告がなされています（４）。
子どもになにを伝えるか、なにを教えるかというよりも、自分たちがどんな生活をするのか、したいのかが大切である、要するに「口」よりも「行動」だということですね。
大変勉強になりました。
文献
１）J Prev Med Public Health 2020; 53: 73.
２）Hum Reprod 2018; 33: 1063
３）Public Health Nutrition. 2019; 22: 2999
４）J Nutr Educ Behav 2020; 52: 483
--------------------------------------------------------------------
↓編集長コラムバックナンバー
http://www.akanbou.com/column/henshuuchou/
--------------------------------------------------------------------
記事についての感想やご意見は下記のアドレス宛お寄せ下さい。
info@akanbou.com
当社製品＆サービス________________________________________________
・サプリメント：ＢＡＢＹ＆ＭＥ～新しい命のための環境づくり
https://babyandme.jp/
・翻訳書：妊娠しやすい食生活
http://www.akanbou.com/shoku/
・お勧めの本：妊娠しやすいカラダづくり BOOK GUIDE
http://www.akanbou.com/bookguide/
編集後記____________________________________________________________
ますます、自分の健康は自分たちで守ることが大切になってきました。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
妊娠しやすいカラダづくり［毎週末発行］ VOL.889
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お子さんを望まれるカップルの"選択"や"意志決定"をサポートします。
--------------------------------------------------------------------
不妊に悩むカップルが、悩みを克服するために、二人で話し合い、考えを整理して、自分たちに最適な答えを出すためのヒントになるような情報を、出来る限り客観的な視点でお届けしています。
--------------------------------------------------------------------
発 行：株式会社パートナーズ
編 集：細川忠宏（日本不妊カウンセリング学会認定不妊カウンセラー）
サイト：http://partner-s.info/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◎発行部数
・自社配信： 1,427部
・まぐまぐ： 2,553部
・合計部数： 3,980部（7月5日現在）
--------------------------------------------------------------------
◎免責事項について
当メールマガジンの提供する情報は医師の治療の代わりになるものでは決してありません。プログラムの実行は各人の責任の元で行って下さい。プログラムの実行に伴う結果に関しては、当社の責任の範囲外とさせて頂きます。
--------------------------------------------------------------------
◎注意事項
読者の皆さんから寄せられたメールは、事前の告知なく掲載させていただく場合がございます。匿名などのご希望があれば、明記してください。また、掲載を望まれない場合も、その旨、明記願います。メールに記載された内容の掲載によって生じる、いかる事態、また何人に対しても一切責任を負いませんのでご了承ください。
--------------------------------------------------------------------
◎著作権について
当メールマガジンの内容に関する著作権は株式会社パートナーズに帰属します。一切の無断転載はご遠慮下さい。
