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妊娠しやすいカラダづくり No.1029 2023/3/12
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今週の内容__________________________________________________________
・トピックス：ナッツは精子の質を改善する
・編集後記
トピックス Mar.2023________________________________________________
ナッツは精子の質を改善する
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ナッツを習慣的に食べることで精子の質が改善されるという研究報告がこれまでいくつかなされています。
その中でのスペインのFERTINUTS研究（１）が有名で、健康な男性を対象にした無作為化比較対照試験です。
18から35歳の106名の健康な男性を無作為に2つのグループにわけ、一方（56名）には、西洋型の食事に加えてミックスナッツを、もう一方（50名）にはナッツなしの西洋型の食事を、それぞれ、2週間食べてもらい、前後の精液検査と精子の質の指標となる精子DNA断片化指数検査の結果を比較しています。
その結果、ナッツを食べなかったグループは、いずれの検査結果も変わらなかったのに対して、ナッツを摂取したグループは総精子数、精子生存率、総運動精子数、精子運動率、正常精子形態率、そして、精子DNA断片化指数が有意に改善され、ナッツの摂取が精液検査結果や精子の質が改善されたというのです。
このように、ナッツの摂取で精子の質が改善されたことが示唆されています。
ナッツに精子の質の改善効果があることは、マウスを用いた研究でも確かめられていて、アメリカのデラウエラ大学の研究で、雄のマウスとPMCA4（精子鞭毛に発現し、精子超活性化や受精の能力に重要な役割を果たす酵素）の発現遺伝子を欠損させ、人為的に作成した男性不妊のマウスを用いて、くるみの摂取と精子の質や受精能力の関係を調べたというものです。
それぞれのネズミを無作為に２つのグループに分け、一方には、餌に総カロリーの19.6%（人間で毎日約75gのくるみを食べることに相当）のくるみを配合し、もう一方にはくるみを配合せずに、9から11週間後、精液所見や受精能力を比較しました。
その結果、正常マウスでも、不妊マウスでも、くるみを食べたグループで脂質過酸化反応が有意に低減し、脂質の酸化が抑制されたことがわかりました。
そして、正常マウスでは、くるみを食べたグループは食べなかったグループに比べて精子運動率や正常形態率が有意に改善され、不妊マウスでは正常形態率だけが改善されましたが、受精能力の回復は認められませんでした。
このように、くるみを食べることで精子の細胞膜の脂肪酸の酸化を抑制することで精子の質の改善に寄与することが示唆されています。
健康効果について多くの研究報告がなされている地中海食は、全粒穀物、緑黄色野菜、果物、豆類・ナッツ、きのこ類を多く食べ、赤肉の摂取は少量で魚介類が多く、油はオリーブオイルをふんだんに使う食べ方で、ナッツをよく食べます。
木の実なので、脂質を多く含み、カルシウムやカリウム、マグネシウム、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。
FERTINUTS研究では、ミックスナッツを1日60グラムとは、具体的にはくるみが30グラム、アーモンドが15グラム、ヘーゼルナッツが15グラムです。
くるみの30gは、粒の大きさにもよりますが、だいたい、10-12粒、アーモンドの15gは、だいたい、15粒、ヘーゼルナッツの15gは、だいたい、10粒のようです。
FERTINUTS研究は、無作為化比較対照試験で、ナッツを2週間連続して食べることで、精液検査だけでなく、精子の質の目安になるとされている精子DNA断片化指数が改善されています。
これまでは、ナッツのような食品では、そこに含まれるさまざまな栄養成分の働きが精子の質の改善に寄与しているものと考えられてきたわけですが、この研究では、そのメカニズムには、精子のDNAの遺伝子発現調整機構が介在する可能性が示されました。
栄養素の働きの大きな潜在性を感じさせてくれるものです。
種々雑多な栄養素を摂るべく、さまざまな食材を満遍なく摂取することの重要性を痛感させられました。
文献）
１）Am J Clin Nutr. 2018; 108: 953
２）Andrology. 2021; 9 :260
３）Heliyon 2017; 3: e00250
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編集後記____________________________________________________________
ナッツを習慣的に食べるには、毎朝、ヨーグルトに入れて食べたり、おやつに常備するのがよいかもしれません。
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妊娠しやすいカラダづくり［毎週末発行］ VOL.1029
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発 行：株式会社パートナーズ
編 集：細川忠宏（日本不妊カウンセリング学会認定不妊カウンセラー）
サイト：https://partner-s.info/
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