ハーバード大学公衆衛生大学院の研究チームは、過去に不妊歴がなく、子どもを望んでいる１８５５５人の既婚女性を対象に、８年間に渡り、食生活についての追跡調査を実施しました。
調査期間中に、２１６５人の女性が不妊検査を受け、４３８人は、無排卵、もしくは、排卵障害による不妊であることが分かりました。
そして、１日に２つ以上の脱脂乳やヨーグルトなどの低脂肪乳製品を食べていた女性は、１週間に１つ以下しか低脂肪乳製品を食べない女性に比べて、８５％以上も排卵障害による不妊になるリスクが高かったとのこと。
また、反対に、Whole Milk（成分未調整牛乳）のような高脂肪乳製品を１日に１回以上とる女性は、１週間に１回以下しかとらない女性に比べて、排卵障害による不妊になる確率が２７％低かったそうです。
アイスクリームで調べてみると、１週間に２個以上のアイスクリームを食べる女性は、１個以下しか食べない女性に比べて、排卵障害による不妊になる確率が３８％低かったとのことです。
研究者は、妊娠を望む女性は、健康のため全体の摂取カロリーを増やすことなく、飽和脂肪酸の摂取は抑えながら、脱脂乳やヨーグルトのような低脂肪乳製品から、成分未調整の牛乳やアイスクリームなどの高脂肪乳製品に変えることを勧めています。
コメント
くれぐれも、誤解しないでいただきたいのは、アイスクリームや高脂肪乳製品をたくさん食べれば、妊娠しやすくなるということではありません。
過度に脂肪の摂取を制限しすぎるのはよくないということでしょう。
とにかく、バランスよく食べることにつ尽きるのではないでしょうか。
